RADARKALTENG.COM, KUALA PEMBUANG – Ketua TP PKK Kabupaten Seruyan Natalin Florentin Leonard, membuka secara resmi pelaksanaan lomba memasak serba ikan tingkat Kabupaten Seruyan tahun 2018, di pendopo Rumah Jabatan Bupati Seruyan, Selasa (8/5). “Kabupaten Seruyan memiliki potensi perikanan yang cukup besar, untuk memenuhi kebutuhan konsumsi ikan,” katanya.
Selain itu, lanjut Natalin, dapat mencerdaskan dan menyehatkan anggota masyarakat terutama anak-anak. Dimana anak sebagai generasi penerus bangsa merupakan tanggung jawab pemerintah.
“Selain memperoleh pendidikan yang memadai, asupan gizi juga menjadi sarana penunjang demi terwujudnya ketahanan pangan nasional sekaligus mendorong percepatan penganekaragaman konsumsi pangan berbasis sumber daya lokal,” ujarnya.
Menurutnya, masyarakat perlu diberikan pengetahuan tentang pengolahan ikan agar produk yang dihasilkan tahan lama dan memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Sehingga dapat meningkatkan pendapatan masyarakat dan pada akhirnya daerah memiliki ikon produk olahan khas daerah. “Untuk itu, melalui program nasional gemarikan diharapkan mampu mewujudkan generasi yang sehat dan cerdas,” ucapnya.
Natalin megungkapkan, untuk meningkatkan konsumsi ikan di Kabupaten Seruyan maka perlu membudayakan makan ikan di masyarakat. Dan melalui lomba memasak serba ikan ini maka masyarakat dapat meningkatkan gemar memakan ikan sehingga dapat menghasilkan generasi yang cerdas dan sehat. “Melalui kegiatan lomba ini, maka masyarakat diharapkan dapat meningkatkan kegemarannya dalam mengkonsumsi ikan,” pungkasnya. (yad/abe)
Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *
Copyright © Radar-Kalteng.com
