RADARKALTENG.COM, KUALA PEMBUANG – Dengan mengkonsumsi makanan beraneka ragam, maka akan dapat melengkapi kekurangan zat yang satu dengan lainnya.
“Dengan menkonsumsi makanan beraga, akan diperoleh asupan zat gizi yang seimbang,” kata anggota DPRD Seruyan Eti Suwarti saat diwawancara sejumlah wartawan, Kamis (27/06/2019).
Terkait itu, dia mendukung kegiatan Festival Makanan Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) yang digelar Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian. Lomba tersebut, juga bekerja sama dengan pengurus TP PKK Kabupaten Seruyan.
Eti mengatakan, melalui festival ini akan dapat meningkatkan pemahaman kepada masyarakat dalam penerapan prinsip beragam bergizi seimbang dan aman.
“Salah satunya, dengan memanfaatkan olahan pangan lokal. Selain itu, mendorong kreatifitas dan inovasi dalam pengembangan olahan pangan lokal bernilai ekonomis,” ujar Politisi Partai Amanat Nasional (PAN) ini.
Melalui Festival B2SA ini pula, diharapkan dapat menyadarkan dan mengerakan para ibu rumah tangga untuk lebih memberdayagunakan potensi lokal. “Tujuannya, mewujudkan kemandirian dan ketahanan pangan bagi masyarakat Kabupayen Seruyan,” imbuhnya.
Dia berharap, kegiatan semacam ini akan terus digelar demi memberikan pengetahuan kepada para individu ibu rumah tangga. Sehingga, mereka akan dapat lebih memberdayagunakan potensi lokal. (srn/rk)
Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *
Copyright © Radar-Kalteng.com